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 Characterization of Phenylalanine Ammonia Lyases from Lettuce (Lactuca sativa L.) as Robust Biocatalysts for the Production of d- and l-Amino AcidsC 莴苣苯丙氨酸解氨酶作为生产d-和L-氨基酸的强生物催化剂的表征
相关领域
苯丙氨酸
拉图卡
化学
苯丙氨酸解氨酶
氨基酸
氨
食品科学
生物化学
植物
生物
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