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标题
Olive oil polyphenols: A quantitative method by high-performance liquid-chromatography-diode-array detection for their determination and the assessment of the related health claim
橄榄油多酚：高效液相色谱—二极管阵列检测的定量方法及其相关健康声明的评估
相关领域
化学 色谱法 多酚 橄榄油 色谱检测器 高效液相色谱法 有机化学 食品科学 抗氧化剂
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002196731...
DOI
10.1016/j.chroma.2016.12.020 doi
其它 期刊：Journal of Chromatography A
作者：Massimo Ricciutelli; Shara Marconi; Maria Chiara Boarelli; Giovanni Caprioli; Gianni Sagratini; et al
出版日期：2016-12-11
求助人
强强 在 2024-12-21 14:12:47 发布自湖北，悬赏 10 积分
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