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标题
Superheated steam processing of oat groats
燕麦片的过热蒸汽加工
相关领域
过热蒸汽 水分 含水量 化学 食品科学 原材料 材料科学 粘度 过热 复合材料 有机化学 凝聚态物理 物理 工程类 岩土工程
网址
DOI
10.1016/j.lwt.2009.12.002 doi
其它 期刊:LWT
作者:Dagmara Head; Stefan Cenkowski; Susan D. Arntfield; Kelly Henderson
出版日期:2009-12-17
求助人
孤独的墨镜 在 2024-12-25 11:07:37 发布自河南,悬赏 10 积分
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