| 标题 |
 Effects of Pichia kluyveri on the flavor characteristics of wine by co-fermentation with Saccharomyces cerevisiae 毕赤酵母与酿酒酵母共发酵对葡萄酒风味特性的影响
相关领域
发酵
葡萄酒
酿酒酵母
酿酒发酵
风味
食品科学
酵母
化学
葡萄酒故障
生物化学
甘油
毕赤酵母
酿酒酵母
生物
基因
重组DNA
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cctv18
一一
彭于彦祖
ppg123
monere
maox1aoxin
zho
港岛妹妹
小鱼爱吃肉
背带裤打篮球
嗯哼
tuanheqi
坚强的广山
pluto
36456657
8R60d8
子车茗
Singularity
带头大哥
不配.
皖公网安备34019202002308
