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 Isolation, purification and characterization of β-glucan from cereals - A review 谷物β-葡聚糖的分离纯化及性质研究进展
相关领域
葡聚糖
多糖
化学
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葡萄聚糖
生物化学
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食品科学
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生物技术
生物
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：S. Sujithra; G. Arthanareeswaran; Ahmad Fauzi Ismail; Wirach Taweepreda 出版日期：2023-11-18 |
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