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 Effect of drying conditions on the quality of vacuum-microwave dried potato cubes 干燥条件对真空-微波干燥马铃薯块品质的影响
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期刊：Journal of Food Engineering 作者：Joanna Bondaruk; Marek Markowski; Wioletta Błaszczak 出版日期：2006-12-20 |
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