Identification and cytotoxic evaluation of the novel rutin–methylglyoxal adducts with dione structures in vivo and in foods

已完结

文献求助详情

标题	Identification and cytotoxic evaluation of the novel rutin–methylglyoxal adducts with dione structures in vivo and in foods 具有二酮结构的新型芦丁-甲基乙二醛加合物在体内和食品中的鉴定和细胞毒性评价相关领域芦丁甲基乙二醛化学加合物槲皮素体内类黄酮抗氧化剂有机化学生物化学生物生物技术酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.132008
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.132008 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Min Chen; Hua Zhou; Caihuan Huang; Pengzhan Liu; Fei Jia; et al 出版日期：2022-01-03
求助人	11 在 2024-11-22 11:37:31 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 今后的应助被回水采纳，获得10

刚刚; 心灵美的抽屉完成签到，获得积分10

1秒前; SciGPT的应助被ttttttttt采纳，获得10

1秒前; ch3oh发布了新的文献求助10

1秒前; 无花果的应助被多情鑫鹏采纳，获得10

1秒前; NexusExplorer上传了应助文件

2秒前; 盛夏之末发布了新的文献求助10

2秒前; 调皮的士晋完成签到，获得积分10

3秒前; 领导范儿上传了应助文件

3秒前; 充电宝的应助被tyj采纳，获得10

4秒前; Orange上传了应助文件

4秒前; 幸福羽毛发布了新的文献求助10

5秒前; FashionBoy上传了应助文件

5秒前; 荣耀完成签到，获得积分10

6秒前; LILIYI完成签到，获得积分10

6秒前; 景辣条上传了应助文件

7秒前; 夏远航的应助被紧张的如南采纳，获得20

7秒前; CipherSage的应助被紧张的如南采纳，获得10

7秒前; 李健的小迷弟的应助被紧张的如南采纳，获得10

7秒前; 大模型上传了应助文件

8秒前; 盛夏之末完成签到，获得积分10

9秒前; 科目三的应助被Jrssion采纳，获得10

9秒前; 天降发布了新的文献求助10

9秒前; 天天快乐上传了应助文件

9秒前; adore完成签到，获得积分10

10秒前; 北曦发布了新的文献求助10

10秒前; 星辰大海的应助被快乐越泽采纳，获得30

10秒前; lucky完成签到，获得积分20

11秒前; 爆米花上传了应助文件

11秒前; 李宇超完成签到，获得积分20

12秒前; fuwenjing完成签到，获得积分10

12秒前; 沉默哈密瓜发布了新的文献求助10

12秒前; 夏远航上传了应助文件

12秒前; 多情鑫鹏完成签到，获得积分10

12秒前; 李健上传了应助文件

13秒前; 小t发布了新的文献求助10

13秒前; 科目三上传了应助文件

14秒前; 鹿友菌完成签到，获得积分10

14秒前; olivia发布了新的文献求助10

15秒前; 科研魏完成签到，获得积分10

15秒前