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 Proteomics and metabolomics analysis of tomato fruit at different maturity stages and under salt treatment 盐处理下不同成熟期番茄果实蛋白质组学和代谢组学分析
相关领域
成熟
代谢组学
葡萄糖醛酸盐
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基因
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期刊：Food Chemistry 作者：Huimeng Tang; Xu Zhang; Bo Gong; Yanyan Yan; Qinghua Shi 出版日期：2020-05-01 |
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