标题 |
Development of the gas chromatography/mass spectrometry-based aroma designer capable of modifying volatile chemical compositions in complex odors
开发能够改变复杂气味中挥发性化学成分的基于气相/质谱的香气设计器
相关领域
芳香
化学
挥发性有机化合物
质谱法
气相色谱-质谱法
嗅觉测定
色谱法
气相色谱法
有机化学
食品科学
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DOI | |
其它 |
期刊:Chemical Senses 作者:Kaname Obara; Reiko Uenoyama; Y. OBATA; Masao Miyazaki 出版日期:2024-01-01 |
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