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 Characterization, bioactivity, sustained release capacity and digestive stability of acidic sugarcane leaf polysaccharide liposomes 酸性甘蔗叶多糖脂质体的性质、生物活性、缓释能力及消化稳定性
相关领域
化学
多糖
Zeta电位
消化（炼金术）
粒径
控制释放
体外
脂质体
色谱法
食品科学
生物化学
化学工程
工程类
物理化学
纳米颗粒
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