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标题
Advancing research on odor-induced sweetness enhancement: A EEG local-global fusion transformer network for sweetness quantification combined with EEG technology
推进气味诱导的甜味增强研究:与脑电技术相结合的脑电局部-全局融合Transformer网络,用于甜味量化
相关领域
甜蜜 脑电图 气味 神经科学 心理学 化学 品味
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141533 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Xiuxin Xia; Yatao Cheng; Z.G. Zhang; Zhijie Hua; Li Wang; et al
出版日期:2024-10-05
求助人
yql 在 2024-11-19 15:07:42 发布自北京,悬赏 10 积分
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