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标题
Evaluation of film packaging containing mesoporous nanosilica and oregano essential oil for postharvest preservation of mushrooms (Agaricus bisporus)
介孔纳米二氧化硅和牛至精油薄膜包装对蘑菇采后保鲜效果的评价
相关领域
双孢蘑菇 采后 多酚氧化酶 精油 食品科学 呼吸速率 化学 园艺 过氧化物酶 植物 蘑菇 生物 生物化学 呼吸
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2023.112263 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Xiaoran Yan; Meng Cheng; Yirong Wang; Peixin Zhao; Kaiyue Wang; et al
出版日期:2023-01-25
求助人
少夫人 在 2025-03-10 15:35:31 发布自湖南,悬赏 10 积分
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