Insight into the comparison of key aroma-active compounds between camellia oils from different processing technology

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标题	Insight into the comparison of key aroma-active compounds between camellia oils from different processing technology 不同加工工艺下山茶油主要香气活性成分的比较相关领域芳香化学气味风味色谱法质谱法气相色谱法山茶花气相色谱-质谱法食品科学有机化学植物生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137090
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137090 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiao Jia; Qi Zhou; Duohui Huang; Nawei Zhang; Sanyin Qu; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	我开拖拉机在 2023-10-17 09:14:48 发布自江西，悬赏 10 积分
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