| 标题 |
 Production of enzymatic hydrolysates with in vitro antioxidant, antihypertensive, and antidiabetic properties from proteins derived from Arthrospira platensis 从钝顶节旋藻蛋白生产具有体外抗氧化、抗高血压和抗糖尿病特性的酶水解产物
相关领域
抗氧化剂
水解物
节螺藻属
化学
酶
生物化学
体外
圣人
食品科学
生物
蓝藻
水解
遗传学
物理
核物理学
细菌
|
| 网址 | |
| DOI |
10.1016/j.foodres.2022.112270.Epub2022Dec7
doi
提醒：求助人提供的doi与AI识别不一致
10.1016/j.foodres.2022.112270
Doi
|
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
淡然元彤
嗯哼
VDC
杳鸢
寻道图强
8R60d8
tuanheqi
精明的迎松
Candice
AireenBeryl531
带头大哥
Henry
YifanWang
安静的滑板
美好斓
zf
Darcy
spark810
ffsean
22222
皖公网安备34019202002308
