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标题
Characterization of beta-cyclodextrin inclusion complexes containing an essential oil component
含有精油组分的β-环糊精包合物的表征
相关领域
化学 傅里叶变换红外光谱 环糊精 核化学 吸热过程 吸附 灰葡萄孢菌 抗菌剂 吸附 有机化学 化学工程 植物 工程类 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.10.023
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2015.10.023 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Romina L. Abarca; Francisco J. Rodríguez; Abél Guarda; María José Galotto; Julio Bruna
出版日期：2015-10-18
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fang 在 2024-12-20 01:50:33 发布自上海，悬赏 10 积分
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