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标题
Production of l-methionine by submerged fermentation: A review
液体深层发酵生产l-甲硫素的研究进展
相关领域
蛋氨酸 微生物 发酵 生产(经济) 产量(工程) 生物技术 食品科学 化学 生物 生物化学 细菌 氨基酸 物理 宏观经济学 经济 遗传学 热力学
网址
DOI
10.1016/j.enzmictec.2005.02.008 doi
其它 期刊:Enzyme and Microbial Technology
作者:James Gomes; Dharmendra Kumar
出版日期:2005-06-01
求助人
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