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[求助补充材料]
 Fluorimetric chemodosimeter for the detection of capsaicinoids in food matrices 荧光化学剂量计检测食品基质中的辣椒素
相关领域
辣椒素
辛辣
化学
荧光团
检出限
胡椒粉
荧光
分子内力
生物分子
色谱法
有机化学
食品科学
生物化学
物理
受体
量子力学
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期刊：Food Chemistry 作者：Karthika Lakshmi Servarayan; Ellairaja Sundaram; Manikka Kubendran Aravind; Prakash Lachathipathi; Balasubramaniem Ashokkumar; et al 出版日期：2023-08-01 |
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