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Effect of different degumming methods on the chemical composition and physicochemical properties of tiger nut (Cyperus esculentus L.) oil
不同脱胶方法对虎籽油化学成分及理化性质的影响
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期刊:Food Quality and Safety 作者:Run-Yang Zhang; Jiake Li; Zhu Wen-xue; Peng-Xiao Chen; Mengmeng Jiang; et al 出版日期:2024-06-26 |
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