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标题
Distribution of phytochemicals and antioxidative potency in fruit peel, flesh, and seeds of Saskatoon berry
萨斯卡通浆果果皮、果肉和种子中植物化学物质的分布和抗氧化效力
相关领域
浆果 肉体 黄酮醇 多酚 化学 食品科学 萜类 抗氧化剂 原花青素 吹覆盆子 栽培 植物 生物 有机化学 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2019.125430 doi
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小邢科研版 在 2024-06-05 12:33:02 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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