Volatile constituents from Romanesco cauliflower

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标题	Volatile constituents from Romanesco cauliflower 罗曼斯科花椰菜挥发性成分的研究相关领域三硫化二甲酯二甲基二硫化物化学蒸汽蒸馏花序色谱法气相色谱法甘蓝成熟二烯丙基三硫化物葡萄球菌炎蒸馏有机化学植物食品科学生物化学硫黄生物灰葡萄孢菌细胞凋亡
网址	https://doi.org/10.1016/s0308-8146(02)00272-8
DOI	10.1016/s0308-8146(02)00272-8 doi
其它	期刊：Food chemistry 作者：Laurent Valette; Xavier Fernández; Sophie Poulain; André‐Michel Loiseau; Louisette Lizzani‐Cuvelier; et al 出版日期：2003-03-01
求助人	xuxiaoyan 在 2024-04-02 20:35:36 发布自美国，悬赏 10 积分
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