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标题
Transcriptomic and metabolomic analysis reveals a protein module involved in preharvest apple peel browning
转录组学和代谢组学分析揭示了与收获前苹果果皮褐变有关的蛋白质模块
相关领域
采前 褐变 苹果属植物 采后 生物化学 生物 化学 食品科学 植物
网址
DOI
10.1093/plphys/kiad064 doi
其它 期刊:Plant Physiology
作者:Hui Wang; Shuhui Zhang; Qingqing Fu; Zidun Wang; Xiaojie Liu; et al
出版日期:2023-02-01
求助人
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