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标题
Eurotium Cristatum Fermented Okara as a Potential Food Ingredient to Combat Diabetes
Eurotium Cristatum发酵豆渣作为对抗糖尿病的潜在食品成分
相关领域
成分 食品科学 发酵 功能性食品 食品加工中的发酵 保健品 生物技术 生物 传统医学 医学 乳酸 细菌 遗传学
网址
http://dx.doi.org/10.1038/s41598-019-54021-4
DOI
10.1038/s41598-019-54021-4 doi
求助人
白泽 在 2025-04-03 10:13:21 发布自贵州，悬赏 10 积分
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