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Engineering a “dual-key-and-lock” ratiometric fluorescent nanoprobe for real-time reporting the freshness and quality of meat
设计一种“双钥匙和锁”比率荧光纳米探针,用于实时报告肉类的新鲜度和质量
相关领域
紧身衣
荧光
食物腐败
锁(火器)
纳米探针
食品科学
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细菌
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Xiao Xiao; Yizhong Shen; Jinxuan Cao; Baoguo Sun 出版日期:2023-01-01 |
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