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标题
Antioxidant activity of xylooligosaccharides produced from glucuronoxylan by Xyn10A and Xyn30D xylanases and eucalyptus autohydrolysates
Xyn10A和Xyn30D木聚糖酶和桉树自水解产物从葡萄糖醛酸木聚糖生产低聚木糖的抗氧化活性
相关领域
化学 阿布茨 木聚糖酶 抗氧化剂 木聚糖 食品科学 聚合度 DPPH 基质(水族馆) 有机化学 多糖 聚合 生物 生态学 聚合物
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2018.04.028 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Cristina Valls; F.I. Javier Pastor; Teresa Vidal; M. Blanca Roncero; Pilar Díaz; et al
出版日期:2018-04-07
求助人
科研沸羊羊 在 2024-11-11 13:39:28 发布自内蒙古,悬赏 10 积分
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