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标题
Recent developments in radio frequency drying for food and agricultural products using a multi-stage strategy: a review
食品和农产品射频多级干燥技术的研究进展
相关领域
无线电频率 工艺工程 阶段(地层学) 水分 计算机科学 食品 环境科学 质量(理念) 农业工程 材料科学 工程类 电信 食品科学 化学 物理 复合材料 古生物学 生物 量子力学
网址
DOI
10.1080/10408398.2021.1978925 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Yuxiao Mao; Shaojin Wang
出版日期:2021-09-29
求助人
97 在 2024-10-21 21:17:00 发布自河南,悬赏 30 积分
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