Structural characterization and anti-oxidant activity of polysaccharide HVP-1 from Volvariella volvacea

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标题	Structural characterization and anti-oxidant activity of polysaccharide HVP-1 from Volvariella volvacea 草菇多糖HVP-1的结构表征及抗氧化活性相关领域化学多糖半乳糖甘露糖草菇阿拉伯糖生物化学立体化学食品科学发酵蘑菇木糖
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.129672
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.129672 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qilong Wang; Jun-Hui Wang; Mengxin Li; Yong Liu; Gao Li 出版日期：2024-01-24
求助人	缓慢的百川在 2024-12-19 21:40:33 发布自新疆，悬赏 10 积分
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