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 Green and sustainable smart wooden system integrated with cellulose nanowhiskers-supported polyvinyl alcohol and anthocyanin biomolecules to monitor food freshness 集成纤维素纳米晶须支撑聚乙烯醇和花青素生物分子的绿色可持续智能木质系统监测食品新鲜度
相关领域
聚乙烯醇
纤维素
花青素
生物分子
纳米技术
材料科学
化学
食品科学
复合材料
有机化学
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| 其它 |
期刊：Spectrochimica Acta Part A Molecular and Biomolecular Spectroscopy 作者：Salhah D. Al‐Qahtani; Ghadah M. Al‐Senani 出版日期：2024-05-21 |
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