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 Encapsulation of Zataria multiflora essential oil in electrosprayed zein microcapsules: Characterization and antimicrobial properties Zataria multiflora精油电喷雾玉米醇溶蛋白微胶囊包封性能研究
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期刊：Industrial Crops and Products 作者：Iman Rasteh; Mahdi Pirnia; Mohammad Amin Miri; Saeedeh Sarani 出版日期：2024-02-01 |
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