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 Chemical Profile and Antioxidant Activity of the Kombucha Beverage Derived from White, Green, Black and Red Tea 白茶、绿茶、红茶、红茶康普茶饮料的化学成分及抗氧化活性
相关领域
食品科学
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生物化学
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期刊：Antioxidants 作者：Karolina Jakubczyk; Justyna Kałduńska; Joanna Kochman; Katarzyna Janda 出版日期：2020-05-22 |
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