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标题
Research progress on glucose-regulating mechanism of food-derived polysaccharides
食源性多糖的葡萄糖调节机制研究进展
相关领域
多糖 机制(生物学) 食品科学 化学 业务 生物技术 生化工程 生物化学 生物 工程类 哲学 认识论
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.105679 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Xiaoyu Chen; Tianhao Li; Shuangshuang Zhang; Chao Tang; Wenyi Kang
出版日期:2024-12-11
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sxl 在 2025-03-21 10:25:21 发布,悬赏 10 积分
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