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标题
Research progress on marine polysaccharide-based Pickering emulsions and their potential applications in the food industry
海洋多聚糖基皮克林乳液的研究进展及其在食品工业中的潜在应用
相关领域
皮克林乳液 多糖 食品工业 生化工程 业务 纳米技术 化学 高分子科学 食品科学 化学工程 工程类 材料科学 乳状液 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116073
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116073 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Jianxi Zhang; Junjie Tang; Si Shi; Hongyan Huang; Yuanzhao Li; et al
出版日期：2025-02-01
求助人
旗禾 在 2025-03-21 16:58:46 发布自陕西，悬赏 10 积分
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应助活动周（3月24-30日）排名
今日排名（3月27日）
1#207 nozero
86
1210
2#195 shinysparrow
71
1240
3#140 xjcy
70
700
4#137 科研小民工
43
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5#89 小透明
40
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6#60 小鸭子
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300
7#59 浦肯野
21
380
8#50 36456657
24
260
9#50 天才小能喵
25
250
10#44 迟大猫
22
220
11#36 实验好难
18
180
12#32 从容的惋庭
16
160
13#32 1+1
16
160
14#30 myl
15
150
15#28 liv
14
140
16#28 Auston_zhong
14
140
17#23 昏睡的蟠桃
5
180
18#22 cdercder
11
110
19#20 张逸晨
10
100
20#20 pcr163
3
170
21#18 Rita
8
100
22#18 sun
9
90
23#18 从容芮
8
100
24#16 roy
1
150
25#16 嗨嗨嗨
7
90
26#16 8R60d8
8
80
27#14 剑指东方是为谁
7
70
28#14 Agernon
7
70
29#13 xiaxiao
2
110
30#13 laber
4
90
31#12 ccc
6
60
32#12 不懈奋进
6
60
第1名：50元；第2名：30元；第3名：10元
总排名
1#3613 nozero
1392
22210
2#2781 科研小民工
1013
17680
3#2399 shinysparrow
1056
13430
4#2392 SYLH
1195
11970
5#2034 xjcy
1012
10220
6#1375 小透明
580
7950
7#552 天才小能喵
261
2910
8#550 浦肯野
246
3040
9#509 36456657
246
2630
10#499 CAOHOU
247
2520
11#486 毛豆
242
2440
12#467 从容芮
190
2770
13#448 昏睡的蟠桃
154
2940
14#446 S77
223
2230
15#430 迟大猫
215
2150
16#353 cdercder
134
2190
17#342 子车茗
165
1770
18#325 我是站长才怪
160
1650
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95
1730
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88
1630
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106
1400
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116
1210
23#226 研友_Z30GJ8
112
1140
24#204 QOP
102
1020
25#178 Catalina_S
87
910
26#172 Auston_zhong
86
860
27#170 实验好难
83
870
28#164 zho
82
820
29#160 Leon
79
810
30#157 suibianba
76
810
31#150 whisper
75
750
32#148 不懈奋进
70
780
33#146 HEIKU
73
730
34#134 聪明钢铁侠
64
700
35#132 VDC
42
900
36#130 tuanheqi
17
1130
37#126 遇上就这样吧
58
680
38#123 sakurai
56
670
39#122 muxiangrong
44
780
40#122 斯文的寒风
61
610
41#120 杳鸢
60
600
42#117 灵巧高山
47
700
43#114 木头马尾
57
570
44#114 火星上的菲鹰
57
570
45#112 Loooong
56
560
46#110 无敌最俊朗
41
690
47#104 8R60d8
52
520
48#103 贰鸟
47
560
49#100 Leif
50
500
50#100 天黑不打烊
50
500
第1名：500元；第2名：300元；第3名：100元
第4名：50元；第5名：30元；第6-10名：10元
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Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 3000
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 2700
On Troodon validus, an orthopodous dinosaur from the Belly River Cretaceous of Alberta, Canada 2000
Continuum Thermodynamics and Material Modelling 2000
Conference Record, IAS Annual Meeting 1977 1250
British Girl Chinese Wife (New World Press, 1985) 800
Teaching language in context (3rd edition) by Derewianka, Beverly; Jones, Pauline 610
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