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[求助补充材料] Surface-enhanced Raman spectroscopy for identification of food processing bacteria
表面增强拉曼光谱在食品加工细菌鉴定中的应用
相关领域
主成分分析
食物腐败
拉曼光谱
细菌
表面增强拉曼光谱
食品科学
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化学
分析化学(期刊)
生物
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DOI |
10.1016/j.saa.2021.119989Getrightsandcontent
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10.1016/j.saa.2021.119989
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