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[求助补充材料]
 Analysis of advanced glycation endproducts in selected food items by ultra-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry: Presentation of a dietary AGE database 用超高效液相色谱串联质谱法分析选定食品中的晚期糖基化终产物：膳食年龄数据库的介绍
相关领域
化学
食品科学
串联质谱法
色谱法
质谱法
高效液相色谱法
赖氨酸
液相色谱-质谱法
食物成分数据
数据库
生物化学
氨基酸
计算机科学
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