Flexibility of active center affects thermostability and activity of Penicillium canescens xylanase E

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标题	Flexibility of active center affects thermostability and activity of Penicillium canescens xylanase E 活性中心柔性对甘蔗青霉木聚糖酶E热稳定性和活性的影响相关领域热稳定性木聚糖酶食品科学化学纤维素酶糖苷水解酶酶牙髓（牙）水解生物化学医学病理
网址	https://doi.org/10.1016/j.biochi.2023.10.004
DOI	10.1016/j.biochi.2023.10.004 doi
其它	期刊：Biochimie 作者：Anna S. Dotsenko; Igor G. Sinelnikov; А. М. Рожкова; И. Н. Зоров; А. П. Синицын 出版日期：2023-10-10
求助人	dpp 在 2024-11-21 23:01:45 发布自河南，悬赏 10 积分
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