Health benefits of fermented foods

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标题	Health benefits of fermented foods 发酵食品的健康益处相关领域发酵食品科学食品加工中的发酵乳酸微生物细菌健康福利化学生物生物技术医学遗传学传统医学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2017.1383355
DOI	10.1080/10408398.2017.1383355 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Nevin Şanlıer; Büşra Başar Gökcen; Aybüke Ceyhun Sezgin 出版日期：2017-09-25
求助人	冷酷丹翠在 2024-11-21 14:03:11 发布自北京，悬赏 30 积分
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