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标题
In vitro assessment of emerging mycotoxins co-occurring in cheese: a potential health hazard
奶酪中新出现的真菌毒素的体外评估:一种潜在的健康危害
相关领域
真菌毒素 健康危害 危害 风险评估 危害分析 环境卫生 暴露评估 体外 毒理 化学 生物 环境化学 生物技术 医学 工程类 计算机科学 生物化学 计算机安全 有机化学 航空航天工程
网址
DOI
10.1007/s00204-024-03872-6 doi
其它 期刊:Archives of Toxicology
作者:Nadia Pérez-Fuentes; Rebeca Alvariño; Amparo Alfonso; Jesús M. González-Jartı́n; Mercedes R. Vieytes; et al
出版日期:2024-09-25
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wu 在 2024-12-02 10:44:37 发布自山东,悬赏 10 积分
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