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 An intelligent biomass aerogel label loaded with anthocyanin from wasted peanut seed coat for monitoring chilled chicken freshness 负载废花生种皮花青素的智能生物质气凝胶标签用于监测冰鲜鸡肉新鲜度
相关领域
食品科学
外套
生物量（生态学）
化学
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农学
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Ling Li; Chaomei Zhou; Yongju Xu; Xu Zheng; Yanping Wu; et al 出版日期：2024-10-01 |
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