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Modification of flavonoids: methods and influences on biological activities
黄酮类化合物的改性方法及其对生物活性的影响
相关领域
生化工程 化妆品 风险分析（工程） 生物利用度 食品 生物技术 化学 业务 药理学 医学 食品科学 生物 工程类 有机化学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2083572
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2022.2083572 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Changhong Li; Taotao Dai; Jun Chen; Mingshun Chen; Ruihong Liang; et al
出版日期：2022-06-10
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LI1 在 2025-01-10 17:39:47 发布自山西，悬赏 30 积分
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