标题 |
Crosslinked chitosan‐based biocomposite films modified with soy protein isolate
大豆分离蛋白改性交联壳聚糖基生物复合膜
相关领域
壳聚糖
材料科学
生物复合材料
大豆蛋白
极限抗拉强度
热稳定性
复合材料
傅里叶变换红外光谱
扫描电子显微镜
光泽度(光学)
化学工程
复合数
食品科学
涂层
化学
工程类
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其它 |
期刊:Polymer Composites 作者:Fangru Xing; Shifeng Zhang; Jianzhang Li; Li Li; Junyou Shi 出版日期:2016-04-15 |
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