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 Technological, processing and nutritional aspects of chickpea (Cicer arietinum) - A review 鹰嘴豆（Cicer arietinum）的工艺、加工和营养研究进展
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Ravneet Kaur; Kamlesh Prasad 出版日期：2021-03-01 |
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