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标题
Preparation of Dendrobium officinale Polysaccharide by Lactic Acid Bacterium Fermentation and Its Protective Mechanism against Alcoholic Liver Damage in Mice
乳酸菌发酵法制备铁皮石斛多糖及其对小鼠酒精性肝损伤的保护机制
相关领域
乳酸 多糖 发酵 细菌 微生物学 化学 石斛 生物 生物化学 植物 遗传学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c03652
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.4c03652 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：J Ma; Wei-Yao Wu; Jing Liao; Lei Liu; Qin Wang; et al
出版日期：2024-07-25
求助人
hy 在 2025-01-14 21:08:53 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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