Uncovering characteristic and enantiomeric distribution of volatile components in Huangshan Maofeng and Zhejiang baked green teas

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标题	Uncovering characteristic and enantiomeric distribution of volatile components in Huangshan Maofeng and Zhejiang baked green teas 黄山毛峰和浙江烘焙绿茶挥发性成分特征及对映体分布相关领域对映体绿茶化学食品科学分布（数学）环境化学数学有机化学数学分析
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142001
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142001 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yuhui Zhang; Pandeng Lei; Yong Ding; Xiaoting Zhai; Xiaochun Wan; et al 出版日期：2024-11-01
求助人	学茶小白在 2025-01-13 08:26:18 发布自安徽，悬赏 10 积分
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