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Volatile compounds found in expired air during eating of fresh tomatoes and in the headspace above tomatoes
在食用新鲜西红柿时呼出的空气中和西红柿上方的顶部空间中发现的挥发性化合物
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期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Robert Linforth; Isabelle Savary‐Auzeloux; Becky Pattenden; Andrew J. Taylor 出版日期:1994-06-01 |
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