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 Synthetic biology for the engineering of complex wine yeast communities 复杂葡萄酒酵母群落工程的合成生物学研究
相关领域
酿酒
葡萄酒
合成生物学
泰勒瓦
背景（考古学）
生化工程
酿酒发酵
酵母
生物技术
计算机科学
生物
工程类
计算生物学
食品科学
古生物学
遗传学
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| 其它 |
期刊：Nature food 作者：Roy Walker; Isak S. Pretorius 出版日期：2022-04-14 |
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