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 Transparent bionanocomposite films based on konjac glucomannan, chitosan, and TEMPO-oxidized chitin nanocrystals with enhanced mechanical and barrier properties 基于魔芋葡甘露聚糖、壳聚糖和TEMPO氧化甲壳素纳米晶的透明生物纳米复合膜
相关领域
壳聚糖
材料科学
生物高聚物
傅里叶变换红外光谱
化学工程
甲壳素
生物复合材料
热稳定性
结晶度
聚合物
纳米晶
基质（化学分析）
食品包装
纳米技术
复合材料
复合数
化学
工程类
食品科学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jishuai Sun; Yu Du; Jiaqi Ma; Yuanzhao Li; Lin Wang; et al 出版日期：2019-07-26 |
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