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 Deep-eutectic-solvent modulation of self-assembled multi-responsive films based on polyvinyl alcohol/cellulose nanocrystal and grape skin red for highly sensitive food monitoring 基于聚乙烯醇/纤维素纳米晶和葡萄皮红的自组装多响应膜的深共晶溶剂调制用于高灵敏度食品监测
相关领域
材料科学
聚乙烯醇
深共晶溶剂
化学工程
纳米晶
活性包装
共晶体系
溶剂
食品包装
热稳定性
纤维素
复合材料
纳米技术
有机化学
化学
微观结构
工程类
食品科学
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