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Impacts of extrusion processing on food nutritional components
挤压加工对食品营养成分的影响
相关领域
挤压
背景(考古学)
淀粉
食品科学
营养物
纤维
食品工业
作文(语言)
化学
生物
材料科学
复合材料
有机化学
语言学
哲学
古生物学
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期刊:International Journal of Systems Assurance Engineering and Management 作者:Qian Wang; K. Sivakumar; Sugumar Mohanasundaram 出版日期:2021-10-30 |
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