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标题
Impacts of extrusion processing on food nutritional components
挤压加工对食品营养成分的影响
相关领域
挤压 背景(考古学) 淀粉 食品科学 营养物 纤维 食品工业 作文(语言) 化学 生物 材料科学 复合材料 有机化学 语言学 哲学 古生物学
网址
DOI
10.1007/s13198-021-01422-2 doi
其它 期刊:International Journal of Systems Assurance Engineering and Management
作者:Qian Wang; K. Sivakumar; Sugumar Mohanasundaram
出版日期:2021-10-30
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小李 在 2024-12-03 21:06:33 发布自河北,悬赏 10 积分
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