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 Visualizing the structural and chemical heterogeneity of fruit and vegetables using advanced imaging techniques: fundamentals, instrumental aspects, applications and future perspectives 使用先进成像技术可视化水果和蔬菜的结构和化学异质性：基础、仪器方面、应用和未来前景
相关领域
高光谱成像
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数据科学
传感器融合
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Weijie Lan; Hui Xiao; Bart Nicolaı̈; Pieter Verboven; Jianwei Qin; et al 出版日期：2024-07-30 |
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