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标题
Exploring the Key Indicators for Off-Flavor in Industrial Osmanthus Absolute through Sensomics and Chemometric Approaches
用感官组学和化学计量学方法探讨工业桂花净油异味的关键指标
相关领域
钥匙(锁) 风味 绝对(哲学) 化学 环境科学 计算机科学 食品科学 哲学 计算机安全 认识论
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.4c10143.s001 doi
提醒:求助人提供的doi与AI识别不一致 10.1021/acs.jafc.4c10143 Doi
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作者:
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