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Fractionation of the major whey proteins and isolation of β-Lactoglobulin variants by anion exchange chromatography
阴离子交换色谱法分离主要乳清蛋白和分离β-乳球蛋白变体
相关领域
快速蛋白质液相色谱法
化学
色谱法
分馏
乳清蛋白
洗脱
β-乳球蛋白
离子交换
离子色谱法
牛血清白蛋白
分数(化学)
离子强度
乳清蛋白
高效液相色谱法
离子
水溶液
有机化学
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期刊:Separation and Purification Technology 作者:Maria João Santos; J. A. Teixeira; L. R. Rodrigues 出版日期:2012-03-05 |
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